營養師專欄

高分歧環狀糊精:運動員理想的能量補給品

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研究表明,碳水化合物的吸收效率越高,對運動表現的益處就越顯著...

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有訓練你的腸胃嗎?運動前後的碳水化合物如何挑選?

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碳水化合物在運動中至關重要,不同類型的碳水能發揮不同效益...

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皮質醇又在作亂?如何降低壓力?吃可能是關鍵!

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皮質醇正是調節壓力的關鍵賀爾蒙...

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碳水化合物迷思破解:8個你必吃碳水的原因

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隨著低碳飲食和生酮飲食的流行,許多人對碳水化合物產生誤解...

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為什麼運動員比賽前要充碳、肝醣超補:原理與好處

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運動員在比賽前進行“充碳”和“肝醣超補”的策略能有效支持運動表現...

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